The future of nutrition

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Hmm...yo pienso que Japón. Japón podría ser.

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Su comida es muy nutritiva: mariscos, arroz, muchas verduras. ¿Ustedes qué piensan?

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Yo pienso que la comida oriental en general tiene muchas verduras y

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muchas proteínas, sobre todo también de origen este– del mar, que vienen alimentos del mar, y

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también creo que en Latinoamérica, sobre todo en el sur, por ejemplo en Perú comen muchas

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verduras, mucho maíz y también es muy variada la comida. -Sí. -Mi turno. Y dice la pregunta: ¿crees

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que nuestras fuentes de nutrición cambiarán mucho en el futuro? ¿De qué manera? Yo creo que

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sí. En este último período la gente come cada vez más empaquetados o enlatados. Recuerdo

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que mis abuelos hace 50 años, 80 años comían muy diferente. De hecho a mi abuela no le gusta comer