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Cooking Traditional Arepas
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Cooking Traditional Arepas
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Spanish subtitles
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actual los indígenas pagoto comían un
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pan parecido a la arepa llamado
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erepa ha llegado el momento de cocinar
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las arepas hoy las haremos a la plancha
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en una sartén común con un poquito de
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aceite para que no se peguen la cocción
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clásica en Venezuela es en una plancha
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de hierro fundido o arcilla llamada
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budare Pero puedes usar cualquier sartén
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común para cocinarlas
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también es común freírlas o hacerlas al
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horno a mí me gusta hacerlas a la
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plancha y al final meterlas en el horno
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unos 10 minutos para que queden bien
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crujientes déjalas cocinar unos 5
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minutos de cada lado Si quieres puedes
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tapar la sartén para que se concentre
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más el calor la arepa
Cooking Traditional Arepas
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