Corn breads and flavors

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calor la arepa debe quedar

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blandita por dentro y crujiente por

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fuera

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en varios países latinoamericanos se

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comen panes de maíz muy parecidos a las

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arepas por ejemplo en El Salvador y

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Honduras están las pupusas que son un

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poco más grandes que las arepas en

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Ecuador están las

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[Música]

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bonitío en México hay un pan muy similar

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hace unos años cuando estaba viajando

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por México visité de la ciudad de Loreto

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un día paseando por la ciudad Me

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encontré con un carrito de comida que

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vendía

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gorditas la dueña Alejandra me explicó

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que las gorditas eran unas tortillas de

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maíz un poco más gordas que las

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tradicionales y por eso se llamaban así

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pedí una