Real ranch food

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el huevo y

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ya va al pa.

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Ah, okay. S. Y aquí van a terminar de

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preparar una embarazada. Le van a poner

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un guisadito de eso. ¿Qué es? Es lengua

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en salsa verde.

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Ah, lengua en salsa verde. Miren. O sea,

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así uno se siente, yo creo que muy en el

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rancho comiendo aquí, ¿verdad?

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Costilla,

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chicharrón, piste.

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Mole pobrano, champiñones, cajas, papa

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con chorizo y huevita en salsa roja.

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Me atrevo a decir que esto es lo que yo

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quisiera en Doncore, que se sienta muy

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auténtico de rancho. También tienen

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panecitos aquí. Miren. Yo creo que la

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clásica conchita blanca esa, por favor.

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Pues ya pedí mis tortillas embarazadas.

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Pedí dos con dos guisos cada uno.

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Entonces, cuatro guisos vamos a probar.

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Pero miren esta conchita se ve como muy

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artesanal, muy bonita. También tenemos

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un cafecito de olla, chocolate. No,

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hombre, no saben lo rico que huele esto.

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Este es uno de costilla en salsa junto

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con bistec. Y este es de lengua en salsa

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verde con chicharrón. Así se ve el

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chicharrón, miren. Es como un chicharrón

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bastante carnudo. No sé si lo pueden

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notar hoy, pero yo amanecí pero bien

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hinchadísimo. Dormí bien rico. Y con un

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cafecito siempre se puede despertar muy

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padre.

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Cafecito de olla que sabe a piloncillo

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dulcecito. A mí me gusta mucho que se