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Tasting Argentine foods

Tasting Argentine Delicacies

Course: Food and regional cookingSection: Trying Argentine chinchulínSubtitles: es

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45 subtitle cues

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y esto es lomo esto es la mera

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carne Argentina que de aquí ya podemos

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apreciar que es una belleza arrancamos

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con la tripa vamos a ver qué tal

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la verdad mejor de lo que me imaginé

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tiene como un saborcito a gracita al

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parecer no tiene casi nada de carne se

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le ve muy poquita sabe bastante a grasa

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la textura es un poco chiclosa pero está

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buena la verdad está rica la tripa me

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esperaba algo diferente Ahora vamos a

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probar la molleja no sabemos si es

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corazón o cuello o qué

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la molleja si trae más carnita es mucho

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más suavecita deliciosa la mollejita

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ahora la carnecita Argentina que vean el

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término está perfectamente en el punto

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vean esta belleza por todos ustedes mis

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hermanos

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una explosión de sabores en la boca

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hasta que le sale juguito tiene la sal

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en el punto poquita grasita una cosa

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espectacular Che y ahora puede ser que

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tal vez ustedes cayeron en el error de

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pensar que eso era todo pero negativo

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eso no era todo porque obviamente esa

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carnita hay que bajarla con algo vamos a

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probar la quilmes ypa me dicen que esta

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es la cerveza más famosa aquí en

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Argentina entonces a bajar esta carnita

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que la tengo aquí que me voy a ahogar ya

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Uy uy uy uy uy pero que es esta belleza

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el hada exageradamente refrescante no

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está demasiado amarga es suavecita y

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tiene un sabor bastante único la verdad

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tiene un saborcito rico como fresco como

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una aromática no sé cómo como un leve

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limoncito o algo así no sé la verdad

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está muy muy rica la quilmes además

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estaba viendo que estamos hablando de un

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5% de alcohol o sea que esto te pone a

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tirar lo prohibidos en la pista Che

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viste

11:50

la velocidad impresionante ídolo

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[Música]

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