Where paella comes from

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junto a ella estas son

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las vistas que tengo desde mi casa la

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veo todos los días la paella nació ahí

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mismo

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el elemento más característico es el

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recipiente en el que se cocina este

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plato la paella si tiene el mismo nombre

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que el plato en valenciano el dialecto

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que se habla en valencia para ella

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significa sartén y esta es una sartén

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con dos asas a los lados la receta

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original era humilde era una comida

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consumida principalmente por

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agricultores y por pastores para ello

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usaban los ingredientes que tenían más a

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mano es decir los ingredientes que les

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resultaba más fácil conseguir arroz

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carne