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Spanish food favorites

Spanish Food Delights

Course: Food culture and recipesSection: Why Spaniards cook so much at homeSubtitles: es

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23 subtitle cues

16:59

sí que es un producto típico y... Cocido, por supuesto, el cocido, ¿tú?

17:00

A mí me gusta mucho la tortilla de patata española que por cierto ¿tortilla con cebolla sin cebolla?

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con cebolla, por favor, yo también con cebolla porque es que mi madre hace la mejor tortilla de patatas del mundo

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con cebolla con ahí, la buena cebollita caramelizada os está buenísima

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entonces la tortilla de patata y también me gusta mucho el gazpacho que a mí también me parece

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un invento fantástico, me chiflan las gambas al ajillo, me parecen deliciosas

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y también los churros me gustan los churros por la mañana, más que las porras.

17:42

¿A ti te gustan más los churros o las porras? Yo al revés. A ti las porras.

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Y me gustan los churros con azúcar, no con chocolate. ¿Ah sí? Yo es que no soy muy de dulce, entonces no...

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No me va. A mí me chifla el dulce, yo soy súper dulcera.

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Iba a decir que también las croquetas me gustan mucho, las croquetas y las migas extremeñas que son muy, están muy

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infravaloradas en mi opinión, como que no las conoce mucha gente. Ya, a lo mejor porque

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son platos más regionales, yo vengo de Guadalajara

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y en Guadalajara y Cuenca hay un plato que se llama morteruelo.

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Y bueno pues solo es de ahí no sé si tú lo conocerás... No, y es una pena,

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porque es una especie de paté que se toma calentito que está buenísimo y nunca lo meto en mis Top 5 de comidas españolas

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porque ningún extranjero lo conoce, pero también lo echo mucho de menos, el morteruelo.

18:37

¿Qué piensas de las tapas? Bueno las tapas todo el mundo cuando piensan España

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dicen: tapas. España son tapas. Y el otro día me preguntaron

18:46

aquí en Corea comen muchos platitos y los comen todos al mismo tiempo y me preguntaron que

18:53

si en España era lo mismo, que si en España comíamos muchos platitos y dije no no en

18:58

España todo lo contrario en España es un primer buen plato, un segundo plato igual de grande y el postre que siempre cabe.

19:06

Sí, sí estoy de acuerdo de hecho como mal española que soy

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