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Central Market Delights
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Spanish subtitles
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dice qué dice es el
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juez de hierro mi papá eh o sea con
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pocas cosas realmente lo conquistan es
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pesadito es cón regularmente metemos
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cazón y Sierra es el único filete que
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metos cazón y
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Sierra te faltó la mordida t No pues si
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comen varios eh o sabes que lo compran
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entre varios se echan el taquito y
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vámonos no al que sigue nada más para un
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un taquito rápido dijer por Ah mi
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abuelita un
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atravesado un atravesado exactamente por
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at ad por atravesó el Camí
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tampoco Qué
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cómico Ahora nos venimos a las flores y
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horteras porque miren Recuerden que la
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Central de Abasto son
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322 hectreas
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322 hectáreas Yo pensaba que eran como
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unos 3000
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m prácticamente aquí ustedes van a
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encontrar absolutamente de todo esta
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área como su nombre lo dice flores y
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hortalizas guarda un secreto muy bueno
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que son unos tacolito hechos al momento
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hay de frijol de ava unas buenas
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quesadillas tienen también elotitos unas
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aguas hechas Al momento de manera
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artesanal que está delicioso y tenemos
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aquí a mi compa buenas tardes Cómo está
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mi amigo bien bien Vas a querer traco
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itos sí de de qué tiene tenemos traco
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itos de ava frijol ava Y frijol
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pesadillas de chicharrón de pollo de
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queso y de setas vamos a aventarnos
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vamos a aventarnos uno original un
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tacito de frijol échanos dos uno y uno y
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Quiero probar una de chicharrón y una de
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cetas Mientras tanto pa lo que te voy a
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decir que mira aquí al ladito hay una
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señora que tiene unas aguas artesanales
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que yo ya hasta le compré una Mira fui
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en el tiempo y sí están buenas y están
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bien buenas Mira para el calor Qué
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bárbaro m lo que quieras eh porque el
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calor está bien bárbaro Y aquí la gente
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esta ya es una hora
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noc qué quieres pues este voy a querer
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un agua un agua señora linda una una
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agüita roja pero nos ti nos Nos tienen
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espantados Mira nos tiene a dos armas a
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dos armas mira esa de qué señora fros
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rojos frutos rojos Cómo ves Voy a
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probarlo a ver qué t buen con este
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calorcito que está ha ahorita ya es
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tarde aquí en la central de abastos
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normalmente la la afluencia de personas
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es de 6 de la mañana ahí es cuando
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empieza todo el alborote 121 de la tarde
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No más a partir de ahí Aunque todavía
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hay ciertas cosas abiertas hasta las 5 o
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6 de la tarde pero ahí es la mayor
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horario e de afluencia de la gente
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exactamente exactamente pues salucita
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mientras vea nada más papá como la
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señora haciendo los traco itos a mano
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delicioso y vamos a
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[Música]
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probar Oye mi compa y qué tienes en esas
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ollitas en esa olla tenemos café de olla
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en la otra tenemos chocolate abuelita
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Órale Y a qué hora empiezas a trabajar
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tú yo empezamos desde el día de ayer a
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las 3 de la tarde y Terminamos el día de
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hoy a las 3 de la tarde Cómo cómo
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