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Try Michoacán tacos

Tasting Michoacán Tacos

Course: Food ideas in SpanishSection: Shopping at the central marketSubtitles: es

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68 subtitle cues

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somos no

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existas no somos existas exhibicionistas

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no no

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yo creo que hablar de mi papá es hablar

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de alguien que le encantan las carnitas

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sí Lito yo soy fanático de las carnitas

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originarias de Michoacán originario de

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Michoacán vamos a probar a las que dicen

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las mejores carnitas de toda la central

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de abastos ya habías comido aquí no ni

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siquiera sabía Pues te presento a las

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carnitas El Cherán Ah pues vamos a ver

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si es cierto que son de Michoacán exacto

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[Música]

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de Qué tiene de qué le queda Le ofrezco

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maciza barriga costilla y surtida y nana

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de qué quieres t yo quiero de maca con

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hueso así como lo veo ahí sería costilla

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en trozo con con barriguita o cuerito

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Delgado con cuerito Delgado Yo también

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quiero un super especial por favor y

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quiero uno de barriguita solito claro y

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igual es en trozo o pic en trozo el otro

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se dich amor no es surtido un surtido a

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ver a ver qué tiene el surtido ti

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Chamorro brother noad Ya llegamos tarde

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con razón Yo n más vea mi papá que

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estaba como babeando para arriba y yo

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decía pues qué estará viendo mi papá es

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que justo en este lugar tienen un famoso

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Taco que es el especial es con cuerito

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Delgado o con barriga Barriga en trozo

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perfecto Mira pa Ay papá Barriga en

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trozo un lugar que además tiene unos

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colores muy vivos eh Muy representativo

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también tiene una forma de de cerdito

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que es el mismo logo que tiene aquí del

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Cherán su Taco uno de sus especiales es

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barriga Por qué está tan rico el taco de

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barriga pa Pues porque es la pancita del

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puerco O sea la parte de abajo donde se

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cons toda la grasita la grasa y carne

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mira como se está viendo grasa y carne a

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la vez pero doble salsa Cuál te gustaría

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echarle mira que Échale de las dos y o

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prueba una parte de una y otra parte de

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otra una parte y además miren como

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buenos de Michoacán Los chilitos en

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vinagre chilito en vinagre Así es como

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se comen los tacos en Michoacán los

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tacos de carnita y la barba Joa eh Te

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diré que dan bien eh te sirven tus

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chilitos en vinar el surtido J surtido

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papá por favor mira este es un surtidito

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Mira se les van a tojar a los

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camarógrafos ya nada más qué chulada eh

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Qué le pongo pa cebollita este Qué le

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parece si le pones limoncito por nada

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más poquito más poquito limoncito y

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ahora le vamos a ponir de las dos

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salsitas dos con de un lado eso ahora

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del otro lado y vamos a ver qué sabor

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Gracias qué sabor tienen esos gitos de

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Cherán Michoacán el taco Mira se ve nada

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más qu buen Taco vean nada más Qué rico

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se ve la barriga quieren Vero un taco de

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carnitas miren este es un taco señores

8:36

esto es un

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