Spicy food survival tips

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algo." Es como si

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no le pusieras sal, ¿no? Algunas veces.

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Entonces, lo que puedes hacer eh para

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tratar de tener la experiencia completo

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y tal vez ir incrementando tu

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tolerancia, tu tolerancia al picante, si

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es que si es que no comes mucho, es eh

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preguntar siempre, ¿pica mucho o cuál no

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pica, no? O cuál pica menos. Yo yo te

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diría esta porque si tú le dices a

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alguien como David, "Oye, esto pica y

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David está muy concentrado comiendo y

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tal vez se se le olvida que tú eres

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extranjero, te va a decir, "No, no

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pica." Porque para él no pica. Pero para

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mí, Ana, sí. Y para ti probablemente va

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a picar mucho si no estás acostumbrado.

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Entonces, no le preguntes a alguien,

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pica o no pica. Creo que lo mejor sería

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de estas opciones, ¿cuál pica menos? Y

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ya que te digan, mm esta puedes decir,

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"Okay, y más o menos, ¿cuánto pica?" O

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le pongo poquito y así más con la cara

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de las personas te puedes dar cuenta de

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mm, sí, es la que menos pica, pero

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realmente sí pica. Y yo te diría, aunque

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tú veas que una persona dice, "Ah, esta

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no pica." y le pone mucha salsa, no

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hagas eso. Pon una gotita, come la toda

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y luego ves cómo te sientes. Otra opción

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y algo que yo hago y creo que no es mal

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visto, es tomar la cuchara con la salsa,

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poner una mini gotita aquí y luego

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probarla, poner la gotita en tu piel, en

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tu mano, en tu en tu muñeca y probarla y

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así te vas a dar cuenta realmente de

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cuánto pica. Aún si pica mucho, fue muy

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poco y realmente no va a afectar toda tu

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experiencia porque créeme, cuando le das

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una mordida a algo que pica mucho, se

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arruina tu boca para el resto del día.

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Sí, exacto. Tienes que encontrar como el

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punto medio para disfrutar la comida y

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que no se vuelva una experiencia

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horrible, que esté sudando y que te

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duela la lengua y todo eso. Entonces,

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sí. Eh, ¿y si te enchilas, ¿qué hace qué

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pasa si te enchilas? Hay varios mitos y

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hay cosas que creo que sí funcionan. Uno

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de ellos es comer sal, como echarte sal

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en la lengua, literal. A mí