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Traditional Spanish Buñuelos
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Traditional Spanish Buñuelos
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y nos pueden recordar un poco a las
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marcas que dejan los gallos cuando
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caminan, pues en la tierra, por ejemplo.
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Podéis recordar la imagen de las patas
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del gallo, como son, para recordar como
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esas líneas de expresión, o sea, tener
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la imagen en la cabeza para poder
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asociarlo a al vocabulario que os estoy
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explicando hoy. En el episodio 301,
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Mike nos contó que había aprendido
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algunos postres dulces típicos de España
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y entre ellos estaba buñuelo. El
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buñuelo, los buñuelos que son masas
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fritas realmente que se puede ver
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también en otros países
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hispanohablantes, no solo en España. Es
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masa frita, esponjosa por dentro y por
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fuera crujiente y luego puede ir rellena
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de cosas o no. En Valencia, por ejemplo,
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son buñuelos de calabaza casi siempre,
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pero puedes encontrarlos en otros
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países, pues rellenos de crema,
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chocolate o cosas así. La verdad es que
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yo nunca los he probado rellenos de algo
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distinto. Los de aquí se comen eh
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buñolos de calabaza, son así. Y los
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puedes mojar en chocolate o con azúcar,
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como si no tuviera suficiente azúcar,
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pues lo podemos mojar en azúcar. Azúcar
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con azúcar con azúcar, bomba de azúcar.
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Y son muy típicos de las fallas. En la
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época de las fiestas de las fallas, que
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es en marzo, es muy común encontrar
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puestos en la calle en los que cocinan
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churros y buñuelos. Los buñuelos
Traditional Spanish Buñuelos
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