Family restaurant journey

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Chicos, hoy tenemos que hablar de algo

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muy importante. Mi madre aquí presente

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me despidió de un trabajo y no fue de

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cualquier empresa, no fue del

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restaurante familiar que teníamos y hoy

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les vamos a contar toda la verdad de

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esta situación.

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[Música]

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Chicos, bienvenidos y bienvenidas al

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podcast de Andrea la Mexicana. En este

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espacio hablamos de todo un poco, desde

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temas para el crecimiento personal hasta

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conversaciones con personas increíbles.

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Y aquí cada episodio es una oportunidad

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para aprender, reír y conectar. Si estás

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disfrutando de este contenido, puedes

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apoyarme a través de mi cuenta de PayPal

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@andrealamexicana

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para que yo pueda seguir creando más

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contenido para ustedes. Pero también

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puedes apoyarme comentando en los

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videos, dándole like a los videos y

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bueno, compartiendo este contenido.

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Chicos, bienvenidos a otro episodio más

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con Andrea la Mexicana. Hoy tenemos a mi

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madre aquí

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otra vez. Otra vez tu madre para que me

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sueñen.

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Ay, ay, ay. Hoy traemos un tema muy

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interesante como siempre, pero hoy

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diferente.

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Diente, muy diferente.

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Y sí, les voy a contar de aquella vez

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cuando mi madre me despidió de un

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trabajo. Pero, ¿dónde empieza todo? Me

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despide a mí de un restaurante familiar.

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Vamos a hablar de esto. Yo no recuerdo,

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mamá, pero ¿hace cuánto tiempo que

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tuvimos este restaurante? Fue como en el

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2018.

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18.

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Sí, porque

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18 19 a más tardar porque llegó la

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pandemia y ya y ya no estaba.

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Okay. Sí. 18 o 19.

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O sea, lo teníamos en ese entonces.

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Todavía

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lo teníamos. ¿Y cómo surge esta idea de

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tener este restaurante? ¿De dónde vino?

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¿De dónde? ¿Cómo llegó? Pues hm yo desde

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hace muchos años, desde muy joven, pues

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no sé, tenía como esta inquietud de

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tener algo pequeño, ¿no? Muy grande, una

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cafetería, algo así lindo. Y luego

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después con un grupo de amiga de amigos

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que éramos cuatro, este, de repente

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viajábamos a algún lugar y estábamos un

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día en San Miguel de Allende, eh, ahí en

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Guanajuato, en el estado donde vivimos

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nosotros y fuimos a pasar el fin de

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semana y al día siguiente que amanecimos

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ahí, fuimos a buscar un lugar donde

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desayunar y encontramos una cafetería

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muy linda y nos metimos allí a

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desayunar, todo estaba muy rico y

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empezamos a platicar y yo les dije,

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sería muy lindo tener algún restaurante

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algún día como este. Y los demás

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dijeron, "Sí, será muy lindo." Le dije,

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"Es algo como que tengo ahí en mi lista

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de deseos que me gustaría hacer." Y los

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demás dijeron, "A mí también, a mí

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también." Entonces dijeron, "Se", les

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dije, "Si se diera la oportunidad, ¿se

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animarían a que abriéramos un

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restaurante?" Y dijeron, "Sí." Y como yo

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creo que en esta vida todo lo que

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visualizas, todo lo que deseas te llega,

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a la semana siguiente estaba yo llegando

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a recoger a tus hermanas a la escuela y

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justo enfrente de la escuela había un

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lugarcito pequeño que decía se renta. Y

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volteé a verlo y dije, "Wow, está

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pequeño, pero puede ser un buen inicio."

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En en eso pues mandó un mensaje de

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WhatsApp al grupo de los amigos, que

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éramos estos cuatro, y le dije, "¿Cómo

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ven? Aquí hay un lugar que creo que

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quedará perfecto para iniciar nuestro

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restaurante. ¿Y quieren verlo? Sí, se se

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suman. Sí. Al final, eh, de esos cuatro

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nada más tres dijimos que sí y fuimos a

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ver el lugar, pues todos con la energía

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de querer hacerlo y nos así