Taste Veracruz food

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acá, güey.

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Claro. El famosísimo oro rojo de

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Veracruz cabe mencionar que solamente se

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produce en ese municipio de Veracruz,

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aunque hay varias personas que son de

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Veracruz, pocos la conocen porque se da

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más en el sur de Veracruz.

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Es que de verdad, cámaras, este lugar

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vale muchísimo la pena. Yo no soy

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veracruzano y me estoy sintiendo

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veracruzano, como no tienen una idea.

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Jarocho, jarocho de hueso colorado y no

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podíamos dejar este postre, el clásico

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plátano, pero no con lechera, no con

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chochitos, no con chocolate, como se

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acostumbra aquí en Ciudad de México,

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sino con crema y queso doble crema. Vean

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nada más, personas de Jalapa, personas

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de los alrededores, van a entender qué

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joyita.

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Aparte doradito ese toque

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y ese contraste de la acidez de la crema

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con el toque dulce del plátano, cómo

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enamora. Yo sin ser veracruzano, sin ser

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jarocho, sí puedo decir que me gusta más

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esta versión que la que a veces se

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encuentra acá en Ciudad de México.

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[Música]

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Camaradas, les tengo una mala noticia. A

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ver, no creo que sea tan mala como yo lo

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pienso, pero el contexto es, les íbamos

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a mostrar lugares de comida veracruzana,

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como bien les había dicho, ya les

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mostramos dos joyotas. Creo que por el

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entorno en el que estamos, algunos ya

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pueden ver por eso que tenemos acá, qué

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es lo que vamos a comer. Pero acá lo

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malo es que íbamos a ir a un lugar y de

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hecho, déjenme mostrarles porque ese

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lugar vale la pena que lo mostremos a

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pesar de que ya no nos tocó ir porque

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resulta que cierran muy temprano y el

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lugar está en cuapa, pero se llama El

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Rincón, cocina veracruzana

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y ahí íbamos a probar las picaditas. que

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quede aquí en el video pactado. Si hay

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alguien del negocio que está viendo el

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video, por favor envíanos un mensajito

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porque queremos ir a comer acá. ¿Tienen

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picados? Bueno, digamos eh que esta foto

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ya cargó, si es que mi internet me deja.

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Pero bueno, la cosa es que tienen

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picadas, tienen gorditas como las que

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mostramos, tienen igual platanitos, un

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poco de comida tradicional como bien les

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habíamos dicho,

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pero pues como la ciudad es la ciudad de

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México, nos tocó la lluvia en esta zona,

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ya no empezó a llover, pero ya no

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lográbamos llegar. Entonces también

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decidimos parar en este lugar s super

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veracruzano que a ver no me dejarán

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engañar. Personas de Veracruz es una

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insignia y yo sé que muchos siguen yendo

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por su café lechero y por lo que nos

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acabamos de pedir a la parroquia.

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Estemos no en el ballecón. Esto es una